1.業(yè)績目標(biāo):在銷售經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,根據(jù)銷售目標(biāo)和營銷計(jì)劃,擬定裱花房的業(yè)績目標(biāo),帶領(lǐng)裱花團(tuán)隊(duì)成員保質(zhì)保量完成本部門年度目標(biāo)計(jì)劃。3.產(chǎn)品質(zhì)量目標(biāo):帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行技術(shù)改革創(chuàng)新,不斷提升改良公司現(xiàn)有產(chǎn)品;按計(jì)劃研發(fā)適應(yīng)客戶和市場的新產(chǎn)品。并確認(rèn)新品的存活率。統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),制訂祥細(xì)標(biāo)準(zhǔn)的SOP和POP,確保所有門店在售產(chǎn)品都是高水準(zhǔn)的產(chǎn)品(新穎、精良、口感、健康)。2.裱花房的全面管理工作:人員工作安排、制度執(zhí)行,培訓(xùn)與獎(jiǎng)懲,晉級、培訓(xùn)、考核;機(jī)器設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)安排;原材料的申購與質(zhì)量控制;員工工作方法技術(shù)的
富華隆餅屋始創(chuàng)于一九八六年,是生產(chǎn)面包、西餅、生日蛋糕盒中秋月餅的烘焙企業(yè)。華隆經(jīng)多年的潛心經(jīng)營,有多家精品直營店,遍布順德各鎮(zhèn)街,為廣大顧客朋友提供“天然、營養(yǎng)、健康”的產(chǎn)品及便捷服務(wù)。現(xiàn)代化中央工廠,自動(dòng)化產(chǎn)品生產(chǎn)線,嚴(yán)格按照國際質(zhì)量體系認(rèn)證和食品安全安全關(guān)鍵控制點(diǎn)體系標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施生產(chǎn)并獲得QS認(rèn)證,能更有效的保證產(chǎn)品的衛(wèi)生和品質(zhì)。華隆餅屋一貫秉承“品質(zhì)、服務(wù)、衛(wèi)生、食品價(jià)值”的經(jīng)營理念服務(wù)大眾,是一家生產(chǎn)芝士類、慕斯類和特色面包凍品蛋糕,以滿足二十一世紀(jì)人們追求天然、營養(yǎng)、健康、綠色的需求,華隆將繼往開來,為顧客提供更高品質(zhì)與服務(wù),擴(kuò)大品牌效應(yīng),創(chuàng)立烘焙業(yè)典范。