唐宮（中國(guó)）控股有限公司前身是香港富城火鍋海鮮酒家，創(chuàng)辦于1986年，分別于香港旺角和紅磡設(shè)有分店。1992年創(chuàng)建香港唐宮飲食集團(tuán)，主要在國(guó)內(nèi)投資經(jīng)營(yíng)中式酒樓。目前為止，集團(tuán)旗下創(chuàng)有“唐宮海鮮舫”、“唐宮膳”、“盛世唐宮”、“忍者居日本料理”、“櫻川”、 “唐宮壹號(hào)”、“活力胡椒”七個(gè)品牌，店鋪主要分布在北京、天津、上海、蘇州、杭州、深圳、東莞、澳門，目前有五十四家分店及一家配送中心，是國(guó)內(nèi)知名的連鎖餐飲企業(yè)。公司于 2011年4月19日在香港主板掛牌上市。
在拓展市場(chǎng)的同時(shí)，唐宮一直努力打造自己卓越的服務(wù)品牌。注重衛(wèi)生、安全、品質(zhì)、效率和形象等方面的內(nèi)部管理和提升。2001年以來(lái)，與多家顧問(wèn)機(jī)構(gòu)達(dá)成長(zhǎng)期合作，引進(jìn)全面系統(tǒng)的卓越管理模式，每年都投入大量資源，定期合理地開(kāi)展各項(xiàng)人員培訓(xùn)，充分發(fā)展人力資源，配合集團(tuán)的穩(wěn)步發(fā)展及不斷提升顧客服務(wù)。集團(tuán)先后通過(guò)“香港全面服務(wù)管理認(rèn)證”、“香港優(yōu)質(zhì)五常法認(rèn)證”、“五鉆國(guó)家特級(jí)酒家認(rèn)證”等考核，被授予“粵港澳十大餐飲品牌”、“天皇級(jí)飲食集團(tuán)”等榮譽(yù)稱號(hào)。
唐宮各店出品團(tuán)隊(duì)致力創(chuàng)新，不斷求變，唐宮美食不但南北之長(zhǎng)，還柔和了港式、西式的飲食文化，屢創(chuàng)新高，因此在各地大受食客歡迎，佳肴名點(diǎn)，獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù)；唐宮出品團(tuán)隊(duì)多人獲得“國(guó)際廚皇金獎(jiǎng)”、“中國(guó)烹飪大師”、“法國(guó)美食大獎(jiǎng)”等殊榮。
回報(bào)社會(huì)亦是唐宮熱衷的事情，公司一直都在香港、深圳、東莞、廣州、上海、北京、貴州、桂林、海南等地積極參與扶貧敬老、捐資助學(xué)等公益活動(dòng)，建立起“用愛(ài)心做事”的唐宮特色企業(yè)文化，用真情演繹服務(wù)。
唐宮各地分店將秉承集團(tuán)一貫的宗旨，在原有品牌實(shí)力的基礎(chǔ)上，充分發(fā)揮連鎖經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)，勇于創(chuàng)新、再創(chuàng)佳績(jī)，為行為樹(shù)立新的典范。
唐宮使命：
· 以盛唐文化為根
· 以現(xiàn)代管理為本
· 立中國(guó)餐飲典范
· 邁世界飲食市場(chǎng)
唐宮信念：
· 21世紀(jì)卓越管理
· 優(yōu)質(zhì)服務(wù)
· 優(yōu)良產(chǎn)品
· 內(nèi)外溝通
· 團(tuán)隊(duì)精神
服務(wù)理念:
以“三星級(jí)的價(jià)格，五星級(jí)的環(huán)境和服務(wù)，給予客人物超所值的感受”為宗旨。在十多年的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，唐宮一直都注重內(nèi)部管理及人才培養(yǎng)，努力打造唐宮的卓越服務(wù)品牌，推崇人性管理，奉行“用愛(ài)心做事”的企業(yè)文化。
