1、按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺(tái),準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營(yíng)業(yè)使用。
2、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;
3、運(yùn)用禮貌語(yǔ)言,為客人提供最佳服務(wù),
4、善于向顧客介紹和推銷(xiāo)本餐廳飲品及特色菜點(diǎn);
5、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;
6、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。
1、年齡18-30歲,身體健康,女性身高1、58m以上、男性身高1、70以上,能吃苦,
2、品行端正,能吃苦耐勞,初中以上文化程度。
工作時(shí)間:
一個(gè)不一樣的餐廳、一個(gè)有意思的餐廳、一個(gè)讓人驚奇的餐廳、一個(gè)讓人回味的餐廳、一個(gè)陪伴大家的餐廳…… 這是------百姓食堂、學(xué)生餐桌、科技味道、舌尖盛宴……咿哇智慧餐廳
在互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)、電子商務(wù)日益繁榮的今天,新科技新理念新模式無(wú)時(shí)無(wú)刻不在改變著人們的衣食住行,改變著各行各業(yè)的發(fā)展軌跡,傳統(tǒng)行業(yè)面臨著諸多機(jī)遇和挑戰(zhàn)。“民以食為天、科技是第一生產(chǎn)力”,如何將最接近百姓生活的餐飲服務(wù)等家居生活需求與人工智能等高大上科技技術(shù)有機(jī)融合,讓大家在日常生活中就能體驗(yàn)新奇,從而認(rèn)知、認(rèn)可、認(rèn)同科技的飛速發(fā)展成果,打造餐飲+科技=智慧餐飲新業(yè)態(tài)。為此,“泰安市本幫菜餐飲管理有限公司”和“泰安市恩麥奇點(diǎn)機(jī)器人有限公司”立足體驗(yàn)創(chuàng)新、融合服務(wù)的理念,結(jié)合自身是“服務(wù)型機(jī)器人”和“智慧餐飲管理系統(tǒng)軟件”泰安萊蕪地區(qū)獨(dú)家代理商的優(yōu)勢(shì),在國(guó)內(nèi)率先實(shí)踐智慧餐飲模式,融合烹飪、人文、科技三位一體餐飲新業(yè)態(tài),傾力打造“咿哇智慧餐廳”這一智慧餐飲先鋒品牌。
品牌創(chuàng)意:出自創(chuàng)同類(lèi)影片票房紀(jì)錄的美國(guó)大片《機(jī)器人總動(dòng)員》中可愛(ài)的伊娃和瓦力,一個(gè)高富美、一個(gè)矮窮矬演繹了“機(jī)器”間唯美的愛(ài)情故事。我們將兩個(gè)“小可愛(ài)”名字的第一個(gè)字進(jìn)行組合,結(jié)合我們?nèi)粘?谡Z(yǔ)中“咿”好奇的意思,“哇”驚訝的意思,與餐飲結(jié)合有“口”字旁,所以形成“咿哇”的品牌創(chuàng)意,logo中也將創(chuàng)意形象進(jìn)行了充分的展現(xiàn)。
品牌內(nèi)容:一是營(yíng)造科技氛圍和環(huán)境,通過(guò)裝修造型、聲光電、模型展示等有機(jī)組合,使客人在一種科技、科幻、科普的氛圍中就餐;二是客人整個(gè)就餐過(guò)程與迎賓、點(diǎn)菜、送餐、陪伴機(jī)器人進(jìn)行互動(dòng)體驗(yàn);三是使用餐廳WiFi或者移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)入咿哇智慧餐廳管理系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程或到店自助點(diǎn)餐、下單、支付(微信、支付寶、好友遠(yuǎn)程代支付)、打賞等新奇就餐體驗(yàn);四是菜品接地氣、有創(chuàng)意、聚人氣。早餐立足服務(wù)周?chē)用裉峁┫猜剺?lè)見(jiàn)的早餐美食,午餐服務(wù)學(xué)生族、上班族和社區(qū)居民,提供益智類(lèi)、養(yǎng)生類(lèi)、強(qiáng)體類(lèi)快餐,午餐晚餐立足80余種烹飪技法、30余種中餐味道、9種人體體質(zhì)養(yǎng)生需要,打造三個(gè)餐品系列,在品嘗美味佳肴的同時(shí),可以體驗(yàn)博大精深的中餐文化;五是接觸體驗(yàn)時(shí)下時(shí)尚的黑科技、人工智能、VR等炫酷科技產(chǎn)品,共品科技味道,共享饕餮盛宴。
客戶定位:近期以服務(wù)中小學(xué)生、社區(qū)居民,喜歡科技科幻以及新奇就餐體驗(yàn)的客人。在做好近期服務(wù)和品牌打造的基礎(chǔ)上,遠(yuǎn)期圍繞就餐粉絲客戶群體提供相關(guān)延伸服務(wù)。
花園直營(yíng)店位于泰安市新六中西門(mén)北側(cè),東湖路與花園路十字路口東南角,是新六中大部分學(xué)生接送的必經(jīng)之路。一路之隔北側(cè)、西北側(cè)、西側(cè)分別為魯郡嘉源小區(qū)、花園小區(qū)、育新園小區(qū)。本店周?chē)鷽](méi)有較大的快餐店和早餐店。店面樓上有較多中小學(xué)課外教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。公交1路、24路、48路途徑本店。