1、配合樓面經(jīng)理組織(或主持)召開班前員工例會(huì)
2、負(fù)責(zé)檢查員工的儀容儀表和各項(xiàng)規(guī)章制度的落實(shí)情況并以身作則
3、檢查開餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作、布置情況、餐具清潔情況、店內(nèi)衛(wèi)生情況、各種物品配備情況、服務(wù)員迎賓員站位情況等
4、開餐后進(jìn)行檢查、巡視、觀察每位客人進(jìn)餐的情況;
1、年齡25-45歲,大專以上學(xué)歷
2、3年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),有管理工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;