1、負責對車間環境、人員衛生、設備工器具衛生、蟲害設施等進行監督和檢查，發現問題及時溝通解決。
2、對生產的產品、員工的操作規范、工藝執行情況等執行巡回檢驗，并安要求進行巡檢結果的記錄。
3、對巡檢中發現異常問題，做出相應的應對措施，并跟進異常情況，采取有效改善措施，監督異常產品的有效隔離。必要時將異常情況反饋相關部門和人員。
4、定期對檢驗器具、計量器具進行校驗，以保證制程品質的準確度、一致性；
5、按照作業指導書要求進行半成品、成品的取樣工作，對不合格半成品、成品及原輔料包材進行跟蹤及反饋；
6、協助工藝部或研發部進行新產品的中試工作；
7、協助統計現場質量數據，分析并提出改進意見。
江西奕方農業科技有限公司成立于2014年，是上海奕方農業科技股份有限公司的控股子公司。公司注冊資本2.05億元，坐落于江西省吉安縣工業園鳳凰園區。公司于2015年12月30日開始在吉安縣鳳凰工業園區建造大型現代化工業廠房，工廠占地面積90畝，其中廠房面積28800平米。同時，公司在吉安縣固江鎮、梅塘鎮、高塘鎮三個鎮共有6100畝果園，種植了檸檬、桑葚、井岡蜜柚、橙子和藍莓等，就近為公司生產提供新鮮高品質的原材料。目前公司擁有8條果粒果醬生產線、8條爆爆珠生產線、2條果脯生產線、1條水果速凍處理生產線，總產能6.45萬噸/年，是奕方集團大型果蔬精深加工的現代化工廠，預計實現年銷售額6個億。公司建成冷庫3000平方米，包含五個-18℃的速凍冷庫及一個-5 ℃ ~5 ℃的高溫冷庫。冷庫的建成，解決了江西奕方水果冷藏必須依賴于他人的短板，同時就近的冷庫儲存，也更利于保證桑葚、藍莓等儲運難度高水果的品質。
江西奕方先后被評為“國家高新技術企業”、“江西省就業扶貧示范點”、“江西省專業化農業小巨人企業”、“吉安市市級龍頭企業”、“吉安市首屆民營領軍骨干企業20強”、“吉安市先進民營企業”、“江西名牌產品證書” 、“2019年抗洪賑災捐贈愛心企業”等。集團建立了嚴格的食品安全管控體系，以“做自己孩子放心吃的食品”為宗旨，以“質量為本、客戶為尊、安全為重、創新為魂”為集團理念，以創新的產品、過硬的品質獲得市場的認可。
我們的產品：
果泥系列、果伴系列、果茶系列、果醬系列、水果濃漿系列、甜品輔料系列、果脯果干系列。
我們的主要客戶：
可口可樂、統一、蒙牛、百勝（肯德基、必勝客）、康師傅、伊利、光明、麥當勞、星巴克、香飄飄、海底撈等。
