大賽作品詳情
作品名稱：<揚傳統文化 品非遺紅茶>-紅茶沖泡知識
學校名稱：南充文化旅游職業學院
參賽隊伍：一路向上
參賽老師：馮志平
詳細說明
<揚傳統文化 品非遺紅茶>-紅茶沖泡知識主要分為兩課時，課時一為“走進紅茶”，課時二為“”紅茶茶事“。”走進紅茶“主要授課內容為紅茶歷史、功效、種類及名品、初制工藝、品質特點。”紅茶茶事“主要授課內容為紅茶沖泡前的準備、行茶程序及沖泡后的整理工作。
