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大賽作品詳情
作品名稱:有禮走遍天下——手勢禮儀
學校名稱:南充文化旅游職業(yè)學院
參賽隊伍:超超大隊
參賽老師:張超
詳細說明
本小結(jié)課程內(nèi)容,選自酒店管理與數(shù)字化運營專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課程《酒店服務禮儀》。實踐32學時,理論16學時,授課方式為線上線下混合式教學。
本課程的應用性和操作性較強,課程內(nèi)容按照“篇—模塊—任務”的編排模式,設置“基礎(chǔ)禮儀篇”和“崗位禮儀篇”。整個內(nèi)容的安排體現(xiàn)了從基礎(chǔ)到專業(yè)、從一般到特殊的編排理念,便于學習者循序漸進地掌握酒店服務禮儀的知識和技能。
通過集中展現(xiàn)酒店服務活動中的禮儀知識,培養(yǎng)并強化學生的公關(guān)意識,提高其社交能力、表達能力、應變能力和實際操作能力,幫助學生成為一個知禮、行禮的職業(yè)人,為步入崗位起到積極作用。
本課程的應用性和操作性較強,課程內(nèi)容按照“篇—模塊—任務”的編排模式,設置“基礎(chǔ)禮儀篇”和“崗位禮儀篇”。整個內(nèi)容的安排體現(xiàn)了從基礎(chǔ)到專業(yè)、從一般到特殊的編排理念,便于學習者循序漸進地掌握酒店服務禮儀的知識和技能。
通過集中展現(xiàn)酒店服務活動中的禮儀知識,培養(yǎng)并強化學生的公關(guān)意識,提高其社交能力、表達能力、應變能力和實際操作能力,幫助學生成為一個知禮、行禮的職業(yè)人,為步入崗位起到積極作用。