作品名稱(chēng):茶葉熏燈
學(xué)校名稱(chēng):北京城市學(xué)院
參賽隊(duì)伍:農(nóng)夫山河
參賽學(xué)生:陳鑫則
指導(dǎo)老師:張弘弢
設(shè)計(jì)說(shuō)明
茶道,就是品賞茶的美感之道。茶道亦被視為一種烹茶飲茶的生活藝術(shù),一種以茶為媒的生活禮儀,一種以茶修身的生活方式。它通過(guò)沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進(jìn)友誼,美心修德,學(xué)習(xí)禮法,領(lǐng)略傳統(tǒng)美德,是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神,有助于陶冶情操、去除雜念。茶道精神是茶文化的核心。 茶道被譽(yù)為是道家的化身。
茶道起源于中國(guó)。中國(guó)人至少在唐或唐以前,就在世界上首先將茶飲作為一種修身養(yǎng)性之道,唐朝《封氏聞見(jiàn)記》中就有這樣的記載:“ 中國(guó)茶道大行,王公朝士無(wú)不飲者。”這是現(xiàn)存文獻(xiàn)中對(duì)茶道的最早記載。由此可見(jiàn),最早最完善的茶道流程就是唐代陸羽所創(chuàng)的煎茶茶道。呂溫在《三月三茶宴序》中對(duì)茶宴的優(yōu)雅氣氛和品茶的美妙韻味,作了非常生動(dòng)的描繪。
中國(guó)的茶道出現(xiàn)很早,但遺憾的是中國(guó)雖然很早提出了“茶道”的概念,也在該領(lǐng)域中不斷實(shí)踐探索,卻沒(méi)有能夠旗幟鮮明地以“茶道”的名義來(lái)發(fā)展這項(xiàng)事業(yè),也沒(méi)有規(guī)范出具有傳統(tǒng)意義的茶道禮儀。中國(guó)的茶道可以說(shuō)是重精神而輕形式。有學(xué)者認(rèn)為必要的儀式對(duì)“茶道”的旗幟來(lái)說(shuō)是較為重要的,沒(méi)有儀式光自稱(chēng)有“茶道”,雖然也不能說(shuō)不可以,搞得有茶就可以稱(chēng)道,那似乎就泛化了,最終也“道可道,非常道”了。
茶道通過(guò)品茶活動(dòng)來(lái)表現(xiàn)一定的禮節(jié)、人品、意境、美學(xué)觀點(diǎn)和精神思想的一種行為藝術(shù)。它是茶藝與精神的結(jié)合,并通過(guò)茶藝表現(xiàn)精神。興于中國(guó)唐代,盛于宋、明代,衰于清代。中國(guó)茶道的主要內(nèi)容講究五境之美,即茶葉、茶水、火候、茶具、環(huán)境,同時(shí)配以情緒等條件,以求“味”和“心”的最高享受。被稱(chēng)為美學(xué)宗教,以和、敬、清、寂為基本精神的日本茶道,則是繼承唐宋遺風(fēng)。
中國(guó)是茶樹(shù)的原產(chǎn)地,然而,世界上的茶樹(shù)原產(chǎn)地并不是只有中國(guó)一個(gè),在世界上的其它國(guó)家也發(fā)現(xiàn)原生的自然茶樹(shù)。但是,世界公認(rèn),中國(guó)在茶業(yè)上對(duì)人類(lèi)的有著卓越的貢獻(xiàn),這主要在于:最早發(fā)現(xiàn)并利用茶這種植物,把它發(fā)展形成為中國(guó)一種燦爛獨(dú)特的茶文化,并且逐步地傳播到中國(guó)的周邊國(guó)家乃至整個(gè)世界。
中國(guó)茶道吸收了儒、道思想精華。道家的學(xué)說(shuō)則為茶人的茶道注入了“天人和一 ”的哲學(xué)思想,樹(shù)立了茶道的靈魂。同時(shí),還提供了崇尚自然,崇尚樸素,崇尚真的美學(xué)理念和重生、貴生、養(yǎng)生的思想。
茶道是中國(guó)的古老傳承,不能因?yàn)闀r(shí)代的 發(fā)展慢慢遺失,這就是我選擇做茶道的理由。