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作品名稱:牛角酒 學校名稱:畢節同心農工中等職業技術學校 參賽隊伍:小群子 參賽學生:吳城群 指導老師:史玉華
在貴州省黔東南許多苗族村寨,為了表示對客人的滿腔熱情,苗族人民常設"牛角酒接待。
苗家人都有外形美觀、雕刻花紋的水牛角,客人到寨門時,穿著華麗的苗家姑娘舉起牛角酒敬客,同時還有幾位姑娘在客人胸前掛兩三只紫紅色彩蛋,表示吉祥如意。如果客人懂得苗家規矩,要雙手捧住牛角,一飲而盡,就會順利進入苗寨。
苗族人民認為,用雞肉、美酒招待客人,只是家常便飯,人之常情,而“喝牛角酒”才是最盛情的款待。
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