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大賽作品詳情
作品名稱：宋韻建盞
學(xué)校名稱：西安培華學(xué)院
參賽隊(duì)伍：中國(guó)非遺
參賽學(xué)生：劉蕾
指導(dǎo)老師：翟羽佳
詳細(xì)說(shuō)明
建盞，產(chǎn)自福建省南平市建陽(yáng)區(qū)，是宋代八大名瓷之一黑瓷的代表，享有“瓷壇明珠”的美譽(yù)。它的出現(xiàn)與宋朝人點(diǎn)茶有關(guān)。
中國(guó)的飲茶文化具有悠久的歷史，自漢唐時(shí)代以來(lái)就已十分盛行。宋代以后，飲茶文化更是到達(dá)了巔峰。在宋代的文人雅士中，最為流行的游戲便是“斗茶”，這是一種比唐代煮茶更講究的品茗藝術(shù)。“斗茶”之法講究茶質(zhì)、水質(zhì)和技藝。為了創(chuàng)造最佳的斗茶效果，不僅需要茶品好，技巧嫻熟，而且需要更優(yōu)質(zhì)的茶盞與之匹配。
建盞作為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，承載著宋人的人文意識(shí)和審美精神。中國(guó)幾千年的茶文化發(fā)展史同時(shí)也是一部茶器的演變史。在中國(guó)茶文化浩如煙海的長(zhǎng)河里，建盞是茶器中令人仰止的高峰，它以樸實(shí)的材質(zhì)、簡(jiǎn)潔的線條、幻化的斑彩，將自然之美展示得淋漓盡致。
