作品名稱：客來尚菜客家民俗小吃店
學校名稱：仰恩大學
參賽隊伍：客來尚菜客家民俗小吃店
參賽學生：林舒凱
指導老師：李文
設計說明
一、對題意的解析及產品的定位
本次大賽的宗旨以“弘揚傳統民俗藝術，發展創新中國品牌”為指導思想，促進學生傳承民族文化，了解社會需求，將平面設計與創新思維相結合，培養學生的創新意識和實踐能力。本著這次大賽的主題主旨，我以弘揚客家文化，推廣客家民俗小吃為作品的主題，根據當下大多數人們都追求價格低、口碑好、健康餐飲的市場趨勢，來打造“客來尚菜”這個餐廳品牌，進行餐廳的形象設計和品牌推廣。在我們的定位中，此餐廳是一家專門運用傳統手藝制作各色各樣美食的客家菜餐廳。餐廳的設計風格為仿古客棧的模式，在釀制舌尖上的客家美食，展現出老一輩客家人在食物烹飪上智慧和勤勞的品質的同時，將客家菜和客家文化推廣發揚，用較為創意的設計手法及理念，吸引更多年輕人的關注。在結合古老民俗與創新設計之余提高個人對平面設計技術的理解和職業運用。
二、對設計作品的解析
1.logo部分
關于“客來尚菜”四個字的字體選用：在本作品中，我所選用的字體方正沉穩且帶有一些連筆，為的是體現出餐廳環境沉穩大氣而不失瀟灑。展示了餐廳古樸中不失創意，傳承中不缺細致的文化理念。
關于圖案logo的設計：我所設計的logo采用了鮮艷的紅色及黃色等暖色調的配色，旨在激發人們的食欲，更好地去享受客家美食。中間部分圖案可看做“客”字的簡化圖形，也可以視為為一個古樸的瓦罐，體現了烹飪手法的傳統。圖案從外向內看是一雙筷子和一個裝了小吃簡化圖的盤子，整體運用的圖形較為簡潔，讓人能夠一眼辨別出這是一家餐廳的標志，也便于人們加深對餐廳的記憶。
關于印章形狀的logo設計：這個logo是作為宣傳海報的元素而設計的，是一個簡潔的客字，線條感明顯，運用了古樸刻章的風格，可用作于餐廳餐具的專屬印花。
2.宣傳海報:
整張海報運用了大量的水墨畫素材，整體展現出餐廳的古色古香和深厚的文化底蘊，給人以仿古的感覺，仿佛置身于喧囂都市的一隅寧靜之中。上方的水墨畫和下方餐廳內飾照片的融合，為用餐環境營造了一種安靜且溫馨的氛圍。右邊添置了一尊石磨素材，石磨是客家人制作風俗小吃中離不開的古老用具，上面擺放著的谷粒向人們展示了客家小吃中受到一致好評的“簸箕粄”制作中的一個步驟，體現了餐廳在制作過程中摒棄現代機械，傳承古樸的制作方式。下方則放置“簸箕粄”的素材作為實物的展示。
3.宣傳單
正面：整體給人傳達了一種清新的感覺，通過簡潔的字體和圖片同時排版，配以大面積的綠色背景，再次增強了清新感。圖片內容則是一種古樸的民俗小吃---苧葉粄。這是一種清香可口又健康養生的小吃，和整體綠色的搭配，給人以一種健康的感覺體驗，同時也加入一些吸引顧客的宣傳語。
反面：運用了較多手繪風格的民俗小吃圖片和餐廳的文字介紹，采用較為單一的色調和較多內容相結合的排版方式，也將食材和鮮亮的黃色相融合，給人多而不亂的視覺感。
4.菜單
餐廳的菜單也是制作成水墨風格，也匹配了餐廳古樸客棧式的裝修風格，給用餐的顧客清新、一目了然的感覺，分了幾個部分來展示餐廳的菜品，既有個人就餐食用的也有宴會聚餐點的菜，清晰的傳達了餐廳菜品多適應性廣的方面。
