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作品名稱：北京果脯包裝設計 學校名稱：山東航空學院 參賽隊伍：北京果脯包裝設計 參賽學生：江萍萍 指導老師：李清華
北京果脯，乃蜜餞的一種，又稱京式蜜餞，其制作來源于皇宮御膳房。為了保證皇帝一年四季都能吃上新鮮果品，廚師們就將各季節所產的水果，分類泡在蜂蜜里，好讓皇帝隨時食用。從老北京文化的角度出發研究果脯包裝設計的方法，不但可以增加果脯商品的附加值，創造更高的經濟效益，而且可以通過果脯包裝設計來弘揚北京傳統文化，給傳統文化注入新鮮的血液。
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