作品名稱：杏核開口機
學校名稱：河北建筑工程學院
參賽隊伍：泥瓦匠
參賽學生：高云飛
指導老師：宋明星
我國的杏樹種植范圍較廣，且品種繁雜，杏核產量一度占世界的80％，隨生活水平的提高，人們日常飲食中杏核食品的地位越來越高，但是杏核外科堅硬，果仁不易取出，因此需要對杏核采用預開口處理，即開口杏核，以方便食用。目前杏核的開口主要采取效率極低的人海戰術，采用手工小錘砸裂進行開口。手工開口的效率極低；而且杏核人工生產中因為人手的污染，杏核上面大腸桿菌的總數遠遠高于國際食品衛生法規定的標準。此外，從業人員易出現頸椎問題等疾病。
本產品包括上料與排序、喂料、調姿態、開口等部分，上料與排序采用上下雙料斗結構，上料斗補料，下料斗振動排序。喂料撥片通過連桿機構與擠壓機構的移動凸輪相互作用，與擠壓運動做90°的同頻往復擺動。調姿態的截留片與立核片亦通過本身永久磁鐵與擠壓機構永久磁鐵相互作用，實現與擠壓運動的同頻運動，使整個設備的喂料和擠壓過程有序、同頻、協調。利用聲音在固體中傳播的可靠性，采用聲控電路控制線圈吸放擠壓槽下端落料口擋鐵，對杏核是否開口進行判別與分選。
本產品的應用，解脫了人力勞動。提高了生產效率和產品質量。
