作品名稱:新疆碧根果破殼機(jī)
學(xué)校名稱:塔里木大學(xué)
參賽隊(duì)伍:南疆之星——9隊(duì)
參賽學(xué)生:李世元 蒲吳霞 陳浩哲
指導(dǎo)老師:張永成
碧根果屬胡桃科的山核桃屬,又名薄殼山核桃或長(zhǎng)山核桃,殼脆,肉多而香,是世界十大堅(jiān)果之一,具有補(bǔ)腎健腦,補(bǔ)中益氣,潤(rùn)肌膚、烏須發(fā)的功效,近年來隨著人民生活水平的顯著提高,越來越受到廣大消費(fèi)者喜愛。
新疆維吾爾族自治區(qū)是我國(guó)主要的碧根果產(chǎn)區(qū),近年來種植規(guī)模不斷擴(kuò)大,但長(zhǎng)期以來,碧根果種植規(guī)模不大,其加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展一直未受到人們的重視,破殼、殼仁分離均靠人工完成,勞動(dòng)強(qiáng)度大,人工成本高,效率低下,嚴(yán)重制約了產(chǎn)業(yè)化發(fā)展和碧根果商品價(jià)值的提升。隨著碧根果產(chǎn)量逐年增加,傳統(tǒng)的手工作業(yè)方式已然難以和碧根果種植業(yè)的發(fā)展相匹配,研制一種破殼效率高、殼仁分離效果好的破殼分選機(jī)械已成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展亟待解決的一個(gè)重要難題。
該機(jī)器設(shè)計(jì)目的是針對(duì)碧根果種植業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、操作簡(jiǎn)便、經(jīng)濟(jì)適用、破殼效率高、殼仁分離效果的碧根果破殼分選一體機(jī),其主要由進(jìn)料裝置、破殼裝置、殼仁分離裝置三大部分組成,整個(gè)設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,原理易懂,且占地空間小,易操作,解決了碧根果破殼和分選過程中勞動(dòng)強(qiáng)度大,人工成本高,效率低下等問題。