作品名稱：多功能全自動一體化智能奶茶機
學校名稱：北京理工大學珠海學院
參賽隊伍：奶茶機小分隊
參賽學生：莫世豪 連文源 黃楚夫
指導老師：齊新霞 曾亮華
一、背景
當今中國經濟高速發展，人民的消費水平越來越高，年輕人逐漸成為了消費的主力軍，水又是我們的生命之源，好喝劃算的茶飲自然成了大家逛街、吃飯之余最好的選擇。其中奶茶更是從眾多飲品中異軍突起，經久不衰，奶茶市場更加是涌現出一大批例如喜茶、一點點之類的網紅奶茶店，奶茶自此不再只是一杯奶茶更是一種生活品味的提現。通過美團點評商業智能部出品的《2017中國飲品店發展報告》報告，飲品行業發展迅速，并且在四個飲品店類型中，奶茶店門店數量增長迅速，現在目前為最受歡迎，數量最多，市場規模最大的飲品店。但是經過調查，奶茶店的每一道工序都是通過一位熟練的奶茶師完成，操作繁瑣令大多數店主非常苦惱，并且不符合李克強總理提出的中國制造2025的強國戰略。這確定了本小組的研究方向。
本項目擬設計的“多功能全自動一體化智能奶茶機”，有效利用單片機、數字設計、創新機構等結合。實現制作一杯奶茶全部自動化，一鍵輸入，機器自動幫你完成制作奶茶，做到消費者每一次體驗到的奶茶是一樣的味道。一臺這樣的機器可以為每家奶茶店減少兩至三名的奶茶師，節省了人工的同時提高了生產效率，減少消費者排隊等候的時間，讓廣大消費者得到更好的味蕾體驗。
通過網上查閱資料和對學校附近幾家奶茶店實地調查，目前的奶茶機都是類似咖啡機一樣，只能通過加奶茶粉提供單一品種的奶茶，局限于在家庭或者辦公室等場合，而不適用于奶茶店，比如一點點、益禾堂等。因為奶茶店的奶茶需要加入紅豆、椰果、珍珠……這一類的配料，而且幾乎所有奶茶店的工序需要人工完成，人工的操作也造成了每次加料的不統一，讓消費者們得不到最好的體驗，并且為奶茶店增添了許多的人工的費用。
因此，本項目針對此類問題，對當前常用的奶茶店的制作奶茶過程和方式進行了一系列的分析和研究，并針對市面上結構單一，無專門添加配料的奶茶機等缺點。提出了“多功能全自動一體化智能奶茶機”的設計方案。
因此，目前迫切需要一款自動化生產的奶茶機來改善以上問題。這也是本小組研究設計“多功能全自動一體化智能奶茶機”的動力所在。該項目通過機械結構和單片機的有效結合，依據我們所學習的課程專業知識，如機械原理，機械零件的設計，工程材料，編程等，對該設備進行整體設計和制造的優化，找到不足，確定切入點，進行最大程度的改良，并且保證具備輕便化，低成本，操作簡易等優良特點，從而促進奶茶行業的一次革命！
設計開發一款解決奶茶店制作奶茶必須需要一名熟練的奶茶的窘況，讓每次消費者體驗的感覺都是一樣的，為奶茶店縮減工作人員，實現制作奶茶的過程只需一鍵輸入完成，實現全自動化的過程。
