作品名稱：現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營與管理
學(xué)校名稱：云南經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院
參賽隊(duì)伍：樂活嘉
參賽老師：解道赟
《現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營與管理》是旅游管理、酒店管理專業(yè)的專業(yè)主干課，周學(xué)時4，授課時間14周，共計(jì)56學(xué)時，2學(xué)分。該門課程的前置課程是管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、市場營銷專業(yè)基礎(chǔ)課，后置課程有酒店管理基礎(chǔ)、旅游管理基礎(chǔ)知識、旅游民宿經(jīng)營實(shí)務(wù)等專業(yè)核心課。
課程從傳統(tǒng)的按照教材章節(jié)授課，變?yōu)橐皂?xiàng)目為驅(qū)動模塊化講練結(jié)合教學(xué)。課程講教材章節(jié)——現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營與管理概述、產(chǎn)品與服務(wù)、市場營銷等——內(nèi)容進(jìn)行解構(gòu)，重構(gòu)為“走進(jìn)云南旅企”、“云南印象”、“互聯(lián)網(wǎng)+旅游大市場”、“新旅游新氣象”、“云旅企業(yè)的成長與發(fā)展”5大模塊。
以項(xiàng)目化的教學(xué)方式讓學(xué)生真正走近本土旅游企業(yè)、掌握行業(yè)前沿發(fā)展動態(tài)與管理的基礎(chǔ)知識和基本技能，鍛煉學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際分析問題、解決問題的能力。提升學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作、溝通、數(shù)據(jù)收集分析能力。
