作品名稱：物理化學
學校名稱：華北理工大學遷安學院
參賽隊伍：開拓者
參賽老師：任莉
物理化學又稱理論化學，是化學學科的一個重要分支，它是從研究化學現象和物理現象之間的相互聯系入手來探求化學運動中具有普遍性的基本規律的一門學科。物理化學主要研究物質的相變、化學變化方向及平衡規律的化學熱力學和統計熱力學，研究化學反應速率與機理的化學動力學，以及研究分子結構和化學鍵的量子化學、結構化學，具有特殊規律的熱化學、電化學、光化學、催化和膠體化學等。教學指導思想始終以教師為主導、以學生為主體；以教育創新精神深化物理化學課程教學改革，堅持科研與教學的緊密結合，推進現代信息技術在物理化學理論和實踐教學中的應用，培養學生主動、自主學習精神和創新思維能力。通過物理化學課程的學習，應比較牢固地掌握物理化學的基本概念及計算方法，同時還應得到科學方法的訓練和邏輯思維能力的培養。通過整個課程的學習過程，學生應了解怎樣從試驗結果出發，進行歸納和演繹而上升為理論，掌握結合具體條件應用理論解決實際問題的方法。本作品選擇教材為天津大學物理化學（簡明版）第八章界面現象的前兩個學時，使學生主要掌握的一些概念包括：表面和界面、界面現象的本質、比表面、分散度與比表面、表面功、表面自由能、表面張力、界面張力與溫度的關系、影響表面張力的因素、拉普拉斯方程和開爾文方程等，通過本節課的學習，學生應比較牢固地掌握物理化學基礎理論知識，使學生明確物理化學的重要概念及基本原理，同時掌握物理化學的基本計算方法，學生進一步得到一般科學方法的訓練，增強分析和解決物理化學問題的能力。
