作品名稱:莒州羊莊餐飲品牌設計
學校名稱:山東航空學院
參賽隊伍:匠心
參賽學生:韓夢圓
指導老師:高俊鳳
設計說明
設計的緣由是因為自己對家鄉羊湯的熱愛。莒縣全羊伴隨著莒國悠久的歷史,承載著“姑幕”豐富的文化底蘊使莒縣全羊湯猶如滲透進商周秦漢的古老文明與現代人文的生機和諧。那縷縷飄香的“玉液”,聞之心曠神怡,飲之七竅通達,不禁令人生發“天上人間之美味,盡在莒縣全羊湯”之感慨。
喝湯不僅有利于健康,更有利于補充人體營養且易被機體所吸收。我國民間曾長期流傳著各種“食療湯”,今人則將其譽為“營養健療湯”。 據《本草綱目》記載:羊肉,性溫味甘,補氣滋陰,暖中補虛,開胃健身;可正氣祛邪,治畏寒怕熱;補元陽,宜氣血;對寒暑侵襲、冷熱不均、四肢無力、產后虛弱有奇效。故傳統中醫有“人參補氣,羊肉補形”之論,對提高人體素質及抗病能力十分有益,俗話說“冬吃羊肉賽人參,春夏秋食亦強身。”
標志圖形的設計
標志圖形是由莒字與羊頭的結合,圖形中的兩個三角形看做莒字下部的呂,圖形像羊角的部分看做莒字的草字頭。二者結合提煉出此圖形。
字體設計
在字體設計上,偏向將其模仿為印章的樣式,適當調整使其美觀,將莒字與羊字破除中間的一橫,空隙形狀似羊頭,突出主題。
在設計思想上主張將傳統與現代相結合,將家鄉羊湯推廣出去,運用ps等軟件進行設計
在色彩上沒有很大的跳躍和太豐富感覺,但給人以平靜淡雅的清新感覺,也符合羊湯古老的歷史的風格特點
包裝裝設計在一些滋補產品方面發揮著很大的作用,很多商家過度的開發包裝,無限度的提升附加值。這種做法在短時間內也確實讓商家嘗到了甜頭,但往往是曇花一現,不能長久。因為一個企業的發展,贏得消費者認同的終究還是產品和服務。這種喧賓奪主的做法顯然不利于企業的長期發展。但這并不是說不應該注重包裝。優質的包裝確實會在一定程度上提高產品的附加值,也為產品的宣傳推廣起到一定的作用。我們只是講過度的包裝是不可取的做法,凡事要把握度。當然,在包裝方面也不能說投入越小就越合理,我們應該了解產品之后進行適度的包裝。過度則給消費者一種受騙的感覺,對企業的誠信造成很大的影響;但如果包裝太過簡陋,不能與產品相匹配,那又在一定程度上給產品的銷售造成一些影響。
羊肉作為養生產品,羊肉性味甘熱,具有益氣補虛、溫中暖下的作用,被視為“補陽”的佳品。在中國養生文化中占有非常重要的地位。所以在我們進行羊肉包裝設計的時候,我們最注重的是產品的歷史性和養生特征。保持傳統文化為基礎,現代設計手法為表現途徑,重點宣傳其滋補特性。所以,在包裝材料的選擇上,我們選擇環保紙為主,簡單的印刷工藝,無任何其它復雜工藝,色彩上古樸淡雅,清新悅目。這也符合了羊肉作為滋補美食產品的特征,給人一種潔凈養生的感覺。